日出赏枫，心怡暖意

月酌微酒，香醇润喉

01节令里的古雅——寒露

今天我们迎来了寒露，这是二十四节气中秋季的第五个节气，也是唯一一个以"寒"字命名的节气，通常出现在阳历10月7日或8日，当太阳经过黄经195度时，寒露正式降临。   寒露，标志着深秋的到来，预示着气温逐渐下降，湿度减小，白昼开始有霜，夜晚温度降至10摄氏度以下。相较于白露节气，寒露更显寒意，也是迈向霜降的前奏。这一时节，白昼渐短，夜渐长，日照减弱，寒气逐渐占据主导，南方地区的秋燥加剧，北方地区则早已迈入或即将迈入冬季。古代农耕社会注重节气变化，寒露的到来意味着秋收季节即将结束，农民将进入冬季休养生息的阶段。

在古诗词中，也有很多对寒露的描述：

“寒露佐秋风,凉气始凄凄。”--《寒食帖》

“露凝芙蓉冷,风入柳条萧。”--《秋日怀旧》

“寒露肃初爽，秋寒入庭廉。” --《采桑子·寒露几时来》

“晨露洒松条，寒露满菊篱。” --《菊花》

“秋凉入户来，寒露滴银盘。” --《闺怨》

“寒露到时，次第临窗。” --《秋怀》

“秋水共长天一色，霜风共过江千里。寒露共到菊花开，这时总觉是秋天。” --《荷塘月色》

这些优美诗词描述展现了寒露时节的凉爽、潮湿的气候特点，同时也表达了对秋天到来的期待和感慨之情。

02节令滋补——寒露时节宜饮黄酒

俗语说："白露不露身，寒露不露脚"。为了保健，人们在寒露过后开始早睡早起，保证足够的睡眠，缓解秋季疲劳。此外，根据中医"春夏养阳，秋冬养阴"的原则，秋季是滋补养生的黄金时节，合理饮食和滋补调养变得尤为重要，以度过这个多事之秋。

在寒露时节，不宜再饮用夏季的啤酒类等寒凉饮品，而是应该选择更适合国人体质的温性酒品。在滋补养生的方法中，黄酒被认为是一款秋冬季节的理想选择。适量饮用黄酒不仅可以温暖身体，还有助于提高免疫力和抵抗力，有助于保持健康。

中医学认为，黄酒性质温热，具有通经络、活血脉、温暖脾胃、润泽皮肤、驱散湿气的作用。在黄酒品类中，尤其以小米黄酒更适合寒露时节之后的滋养。小米富含多种营养元素，具有健脾养胃、益气养血的功效。小米黄酒则在以小米品性为基础，经过酿制转化为黄酒的醇香，小米中的营养成分更易被人体吸收。小米黄酒中的蛋白质、粗脂肪含量高于以大米和玉米等酿造的酒类，且氨基酸种类齐全，特别是人体所需要的色氨酸、蛋氨酸。这些元素构成了小米黄酒独特的营养配方，使其成为一种对人体健康大有裨益的美酒。同时，小米黄酒还具有温暖脾胃、促进消化、舒筋活血等功效，适量饮用，不仅能滋养身体，还能提高免疫力。

寒露时节，闲暇时光中，倒一杯宋派小米黄酒，醉心于淡雅的米香与生活的诗意。这杯酒，如深秋的落日，温暖而醇厚，每一滴都诉说着岁月的甘醇，时光的沉醉。它带着古老的韵味，又拥有现代的清新。一杯在手，尽享健康与美酒的完美结合，这就是宋派，这就是我所钟爱的醉美时光。

雅聚，品宋派!